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                    Trucs et astuces de Nina.

Peu importe que les navets soient longs ou ronds, ils doivent avoir une peau lisse et brillante. Prenez-en un dans votre main, si le navet est creux, léger, reposez-le, il ne sera pas de qualité. Les navets se cuisinent très bien pour des potages, plats exotiques, ou en accompagnement pour les viandes rôties, volailles, et canard.

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